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모모선생 일상

집에서 주문해서 먹는 딱새우회

by ○◎○◎○◎ 2020. 10. 19.

집에서 주문해서 먹는 딱새우회

딱새우 좋아하시나요? 아마 회를 좋아하시는 분이시라면 딱새우회도 좋아하실 거라고 생각이 드는데요. 이런 딱새우를 집에서 주문이 가능해서 한 번 주문해서 먹어보았습니다.

 

 

예전에 맛있게 자주 먹었지만 요새는 통 먹지 못하였는데 갑자기 생각나서 이번에는 인터넷으로 주문해 보았습니다. 이런 신선식품은 웬만하면 잘 안 시켜먹는데 워낙에 딱새우회가 집에서 너무 먹고 싶어서 주문을 했습니다. 

 

 

택배가 참 빠른 우리나라죠? 주문한 지 이틀 만에 도착을 하여 주말에 먹으려고 어서 주말이 오기만을 기다리고 냉동실에 잘 보관하였습니다. 문의해보니 냉동실에 보관해도 며칠은 괜찮다고 하더라고요. 아이스박스는 버리고 안에 있는 내용물을 보관하였습니다.

 

 

아이스박스를 열고 보니 신문으로 담겨 있어서 주문해서 집으로 도착하기까지 딱새우는 그 신선함이 유지가 되어서 왔습니다. 리뷰를 보니 많이 녹아서 도착하였다는 사람들도 있었는데 제가 받은 것은 그렇지 않아서 다행이었습니다.

 

 

큼지막한 아이스팩도 담겨져 있어서 딱새우 상태가 아직까지도 얼어져 있었습니다. 딱새우를 회로 먹을 거라서 그런지 계속 냉동 상태로 있어서 좋았습니다.

 

 

아이스팩을 꺼내고 주문한 딱새우의 상태를 살펴보았습니다.

 

 

제가 주문한 것은 저렴한 딱새우 가격으로 주문한 특대 사이즈라서 30~35마리가 들어있었습니다. 이 정도면 둘이서 딱새우 회를 충분히 즐길 수 있을 것 같습니다.

 

 

안에를 살펴보니 푸른색의 알갱이가 보였습니다. 혹시나 어디가 이상이 있는 것은 아닌가 걱정했지만 알아보니 딱새우 알로 식용에는 전혀 문제가 없다고 합니다. 

 

 

재밌게 생긴 딱새우 한 마리가 보이네요. 막상 요리된 상태로만 보았지 이렇게 냉동 상태로 있는 것은 처음 보았습니다. 집게발이 상당히 긴 녀석도 보입니다.

 

 

드디어 기다리던 주말이 오고 딱새우회를 준비하였습니다. 딱새우 까는 법을 보고 따라 했는데 막상 보는 것과 까는 것이 쉬운 것만은 아니었습니다. 원래 상태는 이렇게 까는 것이 아닌데 그냥 먹기로 하였습니다.

 

 

아까 보였던 알도 보입니다. 신선식품을 주문하여서 걱정했지만 다행히 신선도 최강 상품이네요. 딱새우장은 간장과 와사비로 준비를 했습니다.

 

 

요새 조작 리뷰도 많아서 먹거리는 걱정이 많았지만 만족할만한 신선식품 딱새우회였습니다. 

 

 

한입에 쏙 들어가는 딱새우 크기였습니다. 밖에서 먹어도 맛있었지만 집에서 주문한 딱새우도 편하게 먹을 수 있으니 좋았습니다. 특히 따로 조리할 필요 없이 냉동된 딱새우를 찬물에 5분만 해동시키고 까서 바로 딱새우회로 먹으면 됩니다.

 

 

딱새우는 양식이 되지 않아서 100% 자연산이며, 크기가 적은 것부터 큰 것까지 아주 다양해서 많은 딱새우 요리를 해서 먹을 수 있습니다. 고추냉이와 간장에 찍어 먹으면 딱새우 회를 더욱더 맛있게 즐길 수 있습니다.

 

 

딱새우 요리는 다양한데 대표적으로 딱새우회. 딱새우 된장찌개, 딱새우찜, 딱새우장, 딱새우 라면 등 자신의 기호에 맞게 다양하게 먹을 수 있어서 좋습니다.

 

 

딱새우회를 먹고 머리는 튀겨서 많이 먹어보았기에 이번에는 딱새우 된장찌개를 만들어 보았습니다. 딱새우 된장찌개는 국물이 중요한데 이 날 먹은 것보다 이다음날 먹은 것이 더 맛있었습니다. 하루 동안 숙성되어서 맛이 더 진해져서 그런 것 같습니다.

 

 

마지막으로 먹은 딱새우 라면입니다. 정말이지 딱새우로 해 먹을 수 있는 것이 정말 많습니다. 딱새우회로 시작해서 된장찌개, 딱새우 라면까지 당분간은 먹지 않아도 될 것 같습니다.

 

 

오늘은

오늘은 인터넷으로 딱새우를 주문해서 회를 비롯해 다양한 딱새우 요리를 먹어보았습니다. 밖에서 먹을 때와는 달리 다양한 요리를 해먹을 수 있어서 만족도 최고인 시간이었습니다.

 

 

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다음에도 또 주문해서 이번에는 딱새우장을 해 먹도록 해보겠습니다. 다가오는 추운 겨울 딱새우회로 주말을 즐겨보시길 바랍니다.

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